喜大普奔！

浙江省农业农村厅日前发布了《浙江省首批名优“土特产”百品榜名单》，认定个产品为浙江省首批名优“土特产”，“安吉白茶”光荣上榜！

作为安吉白茶中的成员之一，宋茗安吉白茶倍感荣幸！

安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，并以其独特的生长环境、严格的采摘及制作流程，成为茶叶中的佼佼者。

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，具有翠绿间黄的色泽，清鲜持久的香气，鲜爽甘醇的滋味，鹅黄明亮的汤色，玉白脉绿的叶底。冲泡时似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底；饮品后唇齿留香，甘醇生津，欲罢不能。

安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-5倍，而茶多酚含量仅为普通绿茶的一半左右，所以滋味特别鲜爽，没有苦涩味。而安吉的土壤、气候及良好生态环境等特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，使珍稀白茶品种得以萌生，其品质高于一般茶树品种，为无性茶树良种。

作为茶文化、茶产业、茶科技三茶统筹的标杆企业，宋茗安吉白茶甄选正宗日照白叶一号茶树鲜叶为原料，精心炒制而成。鲜叶原料细嫩，含芽率高。外观色泽嫩绿，香气怡人。在传统7道茶炒制工序的基础上，宋茗自主研发，丰富工序到19道，采用的滚筒热风杀青技术既保全了芽形芽叶，又让淡淡的竹香、清香、嫩香三香混合，形成了独有的宋茗兰花香。

宋茗生产出来的干茶不仅要通过色选机色选，还要经过80人的挑选团队挑选，以保证茶叶的清洁度。每年还抽样到中茶所，检验茶叶里面的营养成分是否达标，达标后才会放入精致包装车间进行包装。最终做到每一片叶子是安全可靠的，每一杯白茶都是有品质保证的。

宋茗安吉白茶冲泡后，香气以嫩香为主，兼有宋茗三香——竹香、嫩香、清香；汤色嫩绿清澈，滋味鲜爽，回味有余甘。

夏日炎炎，喝一杯安吉白茶消消暑吧~