厨艺课可以锻炼小朋友们的身体机能，增强身体的协调能力，发展孩子的创作才能和探索精神，还可以增加孩子的知识量。在烘焙的过程中，孩子不但要对各种材料有所熟悉，对于厨艺、材料搭配的知识也有所了解，孩子也会慢慢对身边的事物认知与体验，可以增长他们的知识。

今天我们小狮安吉的老师给小可爱们上了一堂有趣好玩的厨艺课——制作蛋挞！让孩子们透过做美食的过程，养成耐心等待，共同分享，独立自主的性格！

老师带着小朋友先认识了制作蛋挞的材料：

鸡蛋、牛奶、蛋挞皮、草莓等

老师给孩子们分发了食材，

孩子们小心翼翼的将食材混合。

搅拌均匀放入烤箱，15分钟后，金灿灿香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了。

孩子们高兴的品尝着蛋挞，

享受自己的劳动成果。

通过这节厨艺课不仅满足了孩子做“烘焙师的愿望”而且还锻炼了孩子的动手能力，做事情的专注力，透过观察烘焙食物各阶段的变化，更能增加孩子的耐心与专注力，能培育孩子观察事物的能力，让孩子懂得更好生活的知识，在参与的过程中去体验生活，热爱生活。