咽炎是一年四季均可发病的，而且患上咽炎的发病率居高不下，秋冬季天气严寒，气候干燥，会使得人们的抵抗力变低，更容易患上咽炎。那秋冬季怎么预防咽炎呢？

　　1、秋冬季的寒冷、干燥最容易侵犯到肺，肺和咽关系密切，所以可以通过调整肺的状态来影响到咽喉，川贝炖雪梨是首选，川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用，雪梨作为常见的水果，有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰，是缓解咽喉症状的最好选择。

　　2、要预防呼吸道疾病，干燥的空气降低呼吸道的抵抗力，极易使人发生上呼吸道感染，从而加重支气管炎、鼻咽炎的症状。要密切 　　3、要多喝水，专家指出，咽喉诸病皆属于“火“，多因脏腑阴虚火旺引起的咽喉不适症状，再加上冬季气候干燥，空气中中尘埃含量高，人体咽喉鼻咽喉粘膜容易受损，因此多喝水，不仅利于体内毒素排泄，净化体内环境，起到清热降火的功效，还能让咽喉黏膜保持湿润，有效抵御病毒的入侵。

　　4、要保持营养均衡，咽炎本身不易痊愈，而人们却偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人因为害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长此以往，会导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降，因此应适当调理饮食，常食多种清热解毒、滋阴润肺的蔬菜、水果，也要多食肉、乳、蛋大豆、木耳、青果、百合等高营养的食物，有补肺阴或肾阴的功效。

　　咽炎吃什么好

　　一、蜜枣甘草汤

　　选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。

　　有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。

　　二、荸荠萝卜汁

　　用荸荠、鲜萝卜各克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日。它可以清热利咽，开音化痰。

　　适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症，有助于改善肤色。

　　三、凉拌苏叶菜

　　紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。

　　疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。主治风寒外袭之咽炎。

　　四、葱白利咽汤

　　葱白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。

　　解毒散寒，清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。

　　五、生梨青果茶（民间方）

　　生梨1个，青果3枚。将生梨去皮切碎，用白糖渍半小时，再加捣烂的青果3枚，冲入开水凉后，当茶缓慢咽下。

　　六、虫草炖老鸭

　　虫草，性温，味甘。具有滋肺补肾，益精气等功效，主治久咳虚喘，咯血等症。鸭肉，有滋阴养胃，利水消肿的功效。虫草炖老鸭和血行气，清热去火，养胃生津。

　　对于肾虚引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、呕逆等症有良好的防治作用。

　　七、枸杞粥

　　枸杞子15克，糯米克。糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。

　　具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

　　八、橄榄茶

　　取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。

　　适用于慢性咽炎，咽部异物感者。

　　九、洋参蒸梨

　　洋参性凉，味甘，微苦。具有补气养阴，清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。梨，性凉、平，味甘，微酸，具有生津润燥，清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。

　　洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽，痰多，咽喉肿痛等症有显著的效果。

　　十、蜜汁枇杷

　　枇杷性凉，味甘，酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有润燥、止痛、解毒之功效。

　　蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用，对肺燥干咳，痰多，呕逆等症状有明显的改善效果。

张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家。老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医。她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛。在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研。对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传。大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作。经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。