川式爆炒征服丹麦朋友,安吉美食征服四方
生长于天府之国,吃遍各种美食的四川美女边苗苗没想到,身为一个在丹麦的四川人,因丹麦驻华大使馆公开“求助”,让她外出吃个生蚝都有了满满的自豪感。 更令她想不到的是,以前在成都常吃的爆炒生蚝,竟然分分钟征服对食物要求苛刻的丹麦朋友的胃。 边苗苗来丹麦4年多,在她的印象里,丹麦人对食物很小心,生蚝基本上只有一种吃法:配点柠檬汁,生吃。 朋友们俯在餐桌上挥动着刀叉,觥筹交错间,一大桌子吃得干干净。听说四川还有很多种做海鲜的做法,他们一脸的羡慕:你们四川真幸福啊。 中国地大物博,美食更是数不胜数。安吉用它独特的风味征服了来自四面八方的游客。安吉江南天池也提供了原滋原味的本地菜来招待游客。 百笋宴 “百笋宴”并非用一百支笋同锅烹制而宴,而是运用现代烹饪手艺,或独立成笋、或辅以各种荤素原料配合成菜。有热菜,也有冷盘,并调制各类汤羹及以笋为辅料的各种点心,形成了风味奇特的“百笋宴”。“百笋宴”因其营养价值被烹调行家誉为“天下第一素食”。 笋蒸石鸡 用当地的土鸡和笋特制而成,很具地方风味,石鸡肉质鲜嫩,滋味醇厚。 安吉石笋干 安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分榨、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称“保健蔬菜”,位居诸笋干之首,为蔬中之珍品。 竹笋炖排骨 “竹笋炖排骨”,不仅菜好吃,而且汤鲜美。这道菜的原料必须是马蹄笋,不能用毛竹、淡竹、麻竹等其他竹笋。 安吉美食太多,它的味道更是难以用语言来形容。安吉江南天池邀请你们来这里赏美景、品美食! 江南天池 |
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